Barman/Serveur H/F

le contenu du travail

LA DESTINATION

JOST Bordeaux c’est le premier rooftop avec piscine extérieure et cabane à huîtres de Bordeaux auquel Beyoncé a déjà ses accès. C’est aussi une salle de Cabaret pour organiser des Events de folies et danser jusqu’au bout de la nuit. Un restaurant de 100 couverts, + 100 couverts l’été sur notre terrasse digne des plus beaux spots d’Ibiza.

Le tout en musique, pour que chacun se mette à chanter, pour que chacun se laisse emporter, chacun tout contre l’autre serré, chacun tout contre l’autre enlacé…(tu l’as ?) Bref !

JOST Bordeaux c’est aussi une centaine de chambres, dont des dortoirs, pour pouvoir accueillir tout le monde, à toute heure du jour et de la nuit. Voyageurs en transit, voyageurs en noce d’or, voyageurs en tribu, voyageurs en amour, voyageurs en détresse, vous êtes tous les bienvenues !

JOST c’est avant tout le petit nouveau de l’hôtellerie française. Nous voulons créer l’hôtellerie de demain, transformer des lieux de passage en lieux de vie, où restauration et évènementiel sont rois. Si l’aventure te tente, il n’y a plus qu’à !

QUEL EST TON JOB ?

Parlons peu, parlons bien…

Tu contribues de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de ton travail. Tu respectes et appliques les procédures imposées par ton supérieur hiérarchique.

Tu es responsable du développement du chiffre d’affaires et respecte les normes en matière de sécurité, d’hygiène et de vente d’alcool.

Tu accueilles et conseilles la clientèle, prépares et sers les boissons simples ou cocktails.

Tu assures l’animation du bar et procèdes à la facturation, à l’encaissement des consommations, à la gestion de l’approvisionnement et du stock du bar.

Tu es disponible, connais ton lieu de travail par cœur et sais rendre service aussi bien aux clients qu’à tes collaborateurs. Tu assures le service quand c’est nécessaire.

Tu es créatif(ve) et force de propositions.

Tu es concerné(e) par tous les services de l’hôtel et es garant(e) de l’image du JOST.

Tu es autonome et as le sens de l’initiative. Tu participes au succès du JOST Hôtel.

E*T TOI T’ES QUI ?*

Tu as une bonne maîtrise de l’anglais et d’une seconde langue. Si tu parles 5 langues, c’est encore mieux !

Tu as le sens du service et de l’accueil. Le BIG Smile quoi !

Tu es un(e) excellent(e) vendeur(euse) ! Tu vendrais du miel à celui qui a des ruches !

Tu as un réel intérêt pour la satisfaction client, un très bon relationnel et une excellente communication avec tes collègues. Autrement dit, tu as la tchatche, le souci de bien faire et un vrai esprit d’équipe.

Tu débordes d’énergie, à la limite de l’hyperactivité, bref tu as la patate !

Tu as le sens de l’initiative et es autonome. Tu aimes rendre service que ce soit aux clients ou à l’ équipe, tu t’intéresses à tous les services de l’hôtel et fais preuve de polyvalence.

Tu es organisé(e) et rigoureux. Tu as le sens du détail. ET tu rêêêêêêves de faire une ouverture !

Tu as donc toutes les qualités nécessaires, POSTULES !

Type d’emploi : CDI

Salaire : 1 600,00€ à 1 930,00€ par mois

Programmation :

• Travail de nuit
• Travail en journée

Types de primes et de gratifications :

• Prime annuelle